有蛋黃的調酒

材料

• 冧酒45 毫升
• 香草精15 毫升
• 蛋黃2 個
• 糖15 克
• 牛奶60 毫升
• 鮮奶油30 毫升
• 杏仁2 個

做法

將蛋黃和糖攪拌均勻，然後逐漸加入牛奶、鮮奶油、蘭姆酒和香草精。輕輕加熱，不要煮沸。裝飾。

裝飾

磨碎的肉荳蔻或肉桂棒