Cremat

克雷馬特

材料

裝飾

檸檬皮、咖啡豆、肉桂棒(可選)

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做法

將糖、咖啡豆、檸檬皮和肉桂放入耐熱碗中。將蘭姆酒倒在材料上。小心地點燃蘭姆酒,讓它燃燒幾分鐘,輕輕攪拌。用勺子舀入個人杯中,趁熱上桌。

傳統加泰隆尼亞飲品

一種火焰香料蘭姆酒飲品,傳統上在西班牙加泰隆尼亞的節慶和聚會期間在戶外準備。它結合了蘭姆酒、糖、咖啡豆、檸檬皮和肉桂,然後點燃火焰以融合風味。