Maracuya Pisco Sour

百香果皮斯可酸酒

材料

裝飾

3滴安哥斯圖娜苦精或脫水百香果片

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做法

將所有材料放入搖酒器中,不加冰(乾搖)以乳化蛋白。加入冰塊再次搖晃至完全冷卻。濾入冰鎮的玻璃杯中並裝飾。

經典皮斯可酸酒的熱帶風味

這款皮斯可酸酒的變奏版加入了百香果(maracuya),帶來充滿活力和果香的風味。它保留了經典酸酒的元素,同時引入了熱帶的甜味和香氣。

  • 百香果增添了濃郁和甜美的風味。
  • 蛋白創造了柔滑和天鵝絨般的質地。
  • 苦精增加了香氣的複雜性。