有奶油的調酒

資料有錯,揾到Bug或想俾意見?話我知!

Kahlúa and Cream

咖啡甘露奶油

材料

  • 咖啡酒2
  • 奶油1

做法

將咖啡甘露倒入玻璃杯中,然後輕輕地在上面分層倒入奶油。

裝飾

通常沒有,可選咖啡豆或可可粉

Boston Flip

波士頓菲力

材料

  • 白蘭地60 毫升
  • 蛋黃1
  • 15 毫升
  • 鮮奶油60 毫升

做法

將所有材料用力乾搖,然後再次加冰搖晃。 濾入玻璃杯中並裝飾。

裝飾

磨碎的肉荳蔻

Kahlúa Fizz

卡魯哇氣泡飲

材料

  • 通用烈酒45 毫升
  • 咖啡利口酒45 毫升
  • 梳打水60 毫升
  • 鮮奶油30 毫升

做法

將通用烈酒和咖啡利口酒與冰塊在高杯玻璃杯中混合。加入蘇打水和鮮奶油。輕輕攪拌。

裝飾

咖啡豆(可選)

Chocolate Martini

巧克力馬丁尼

材料

  • 伏特加45 毫升
  • 巧克力利口酒30 毫升
  • 鮮奶油30 毫升

做法

將所有材料與冰塊搖勻後倒入冰鎮過的杯子中。

裝飾

巧克力刨花或可可粉

Lazy Man Flip

懶人菲力浦

材料

  • 黑冧酒60 毫升
  • 蛋黃1
  • 20 毫升
  • 鮮奶油30 毫升

做法

將所有材料與冰塊一起搖勻。倒入玻璃杯中。用磨碎的肉荳蔻裝飾。

裝飾

磨碎的肉荳蔻

Hoppel Poppel

霍佩爾·波佩爾

材料

  • 冧酒45 毫升
  • 香草精15 毫升
  • 蛋黃2
  • 15
  • 牛奶60 毫升
  • 鮮奶油30 毫升
  • 杏仁2

做法

將蛋黃和糖攪拌均勻,然後逐漸加入牛奶、鮮奶油、蘭姆酒和香草精。輕輕加熱,不要煮沸。裝飾。

裝飾

磨碎的肉荳蔻或肉桂棒

Flip

菲力浦

材料

  • 白蘭地60 毫升
  • 鮮奶油30 毫升
  • 蛋黃1
  • 20 毫升

做法

將所有材料與冰塊搖勻,然後過濾到玻璃杯中。 或者,可以加熱飲用。

裝飾

磨碎的肉荳蔻或肉桂

Canary Flip

金絲雀翻轉

材料

  • 黑冧酒45 毫升
  • 蛋黃1
  • 20 毫升
  • 鮮奶油60 毫升

做法

將所有材料不加冰乾搖,使蛋黃乳化,然後再加冰搖晃。 濾入冰鎮的杯子中。

裝飾

磨碎的肉荳蔻