有蘇格蘭威士忌的調酒

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Smoked Bobby Burns

煙燻勃比·伯恩斯

材料

  • 蘇格蘭威士忌45 毫升
  • 甜苦艾酒22 毫升
  • 廊酒7 毫升

做法

用木片煙燻杯子(可選)。將所有材料與冰塊攪拌均勻,然後濾入煙燻杯中。將檸檬皮在飲料上方擠壓後丟棄。

裝飾

檸檬皮扭轉(擠壓後丟棄)

Bobby Burns

博比·伯恩斯

材料

  • 蘇格蘭威士忌60 毫升
  • 廊酒7 毫升
  • 甜苦艾酒30 毫升

做法

將所有材料與冰塊攪拌均勻,然後濾入冰鎮的杯子中。

裝飾

檸檬皮扭轉

Scotch Sour

蘇格蘭酸酒

材料

  • 蘇格蘭威士忌60 毫升
  • 檸檬汁30 毫升
  • 糖漿20 毫升
  • 蛋白(可選)0 毫升

做法

將所有材料與冰塊一起搖晃。 濾入裝滿冰塊的冰鎮玻璃杯中。

裝飾

檸檬皮

Godfather

教父

材料

  • 蘇格蘭威士忌35 毫升
  • 杏仁酒25 毫升

做法

兌和法:將原料倒入裝有冰塊的杯子中。輕輕攪拌。

裝飾

無 (可選:橙皮扭轉或馬拉斯奇諾櫻桃)

Atholl Brose Bobby Burns

阿索爾布羅斯博比·伯恩斯

材料

  • 蘇格蘭威士忌45 毫升
  • 杏仁利口酒15 毫升
  • 蜂蜜糖漿15 毫升

做法

將所有材料與冰塊搖勻,然後濾入冰鎮的玻璃杯中。

裝飾

傳統上沒有,但可以接受淋上蜂蜜或燕麥裝飾。

Dry Rob Roy

乾式羅伯羅伊

材料

  • 蘇格蘭威士忌60 毫升
  • 不甜苦艾酒30 毫升
  • 安格斯特拉苦精2

做法

將所有材料與冰塊在攪拌杯中攪拌。 濾入冰鎮的玻璃杯中。 用檸檬皮扭轉裝飾。

裝飾

檸檬皮扭轉

Rob Roy

羅伯·羅伊

材料

  • 蘇格蘭威士忌60 毫升
  • 甜苦艾酒30 毫升
  • 安格斯特拉苦精2

做法

與冰攪拌後濾入冰鎮過的杯子。

裝飾

馬拉斯奇諾櫻桃

Prince of Wales

威爾斯親王

材料

  • 蘇格蘭威士忌60 毫升
  • 甜苦艾酒20 毫升
  • 不甜苦艾酒20 毫升
  • 廊酒10 毫升
  • 安格斯特拉苦精1

做法

將所有材料與冰塊攪拌,然後濾入冰鎮的玻璃杯中。

裝飾

橙皮

Whisky Mac

威士忌馬克

材料

  • 蘇格蘭威士忌50 毫升
  • 薑酒50 毫升

做法

將所有材料倒入杯中。純飲。

裝飾

Perfect Bobby Burns

完美博比·伯恩斯

材料

  • 蘇格蘭威士忌45 毫升
  • 廊酒2 毫升
  • 甜苦艾酒22 毫升
  • 不甜苦艾酒22 毫升

做法

與冰塊攪拌後濾入冰鎮過的杯子中。

裝飾

檸檬皮扭轉(擠壓)

Churchill

邱吉爾

材料

  • 蘇格蘭威士忌50 毫升
  • 檸檬汁15 毫升
  • 蜂蜜糖漿10 毫升
  • 梳打水60 毫升

做法

直接調製。將威士忌、檸檬汁和蜂蜜糖漿在高球杯中與冰塊混合。 加入蘇打水並輕輕攪拌。 用檸檬皮裝飾。

裝飾

檸檬皮

Blood and Sand

血與沙

材料

  • 蘇格蘭威士忌30 毫升
  • 櫻桃希林酒30 毫升
  • 甜苦艾酒30 毫升
  • 橙汁30 毫升

做法

將所有材料與冰塊搖勻,然後過濾到冰鎮的杯子中。

裝飾

橙皮或白蘭地櫻桃(可選)

Silent Third

沉默的第三者

材料

  • 蘇格蘭威士忌45 毫升
  • 乾味庫拉索橙酒20 毫升
  • 檸檬汁20 毫升

做法

將所有材料與冰塊搖勻,然後濾入冰鎮的杯子。

裝飾

檸檬皮或櫻桃

Gaelic Flip

蘇格蘭翻轉

材料

  • 蘇格蘭威士忌45 毫升
  • 奶油雪利酒15 毫升
  • 蛋黃1
  • 糖漿15 毫升

做法

先乾搖,然後加入冰塊搖勻並過濾

裝飾

磨碎的肉荳蔻

Scotch and Soda

蘇格蘭威士忌蘇打

材料

  • 蘇格蘭威士忌50 毫升
  • 梳打水120 毫升

做法

將蘇格蘭威士忌倒入裝滿冰塊的高杯中。 倒入蘇打水。 輕輕攪拌。

裝飾

可選:檸檬角或橙皮

Blue Blazer

藍色火焰

材料

  • 蘇格蘭威士忌60 毫升
  • 橙酒15 毫升
  • 滾水30 毫升
  • 1 茶匙

做法

加熱金屬馬克杯。將糖溶解在熱水中。加入威士忌和利口酒。點燃並在馬克杯之間倒入燃燒的混合物。立即上桌。

裝飾

檸檬皮(可選)