Cocktails with Mezcal

材料

• 梅斯卡爾22 毫升
• 綠色夏翠絲22 毫升
• 黑櫻桃利口酒22 毫升
• 青檸汁22 毫升

做法

將所有材料與冰塊搖勻，然後過濾到冰鎮的玻璃杯中。

裝飾

青檸角或櫻桃

材料

• 白色龍舌蘭45 毫升
• 梅斯卡爾15 毫升
• 青檸汁15 毫升
• 葡萄柚蘇打水90 毫升
• 煙燻鹽0 適量

做法

在高球杯邊緣沾上煙燻鹽，加入所有材料，最後倒入葡萄柚汽水。 輕輕攪拌。

裝飾

葡萄柚角

材料

• 梅斯卡爾60 毫升
• 龍舌蘭蜜1 茶匙
• 安格斯特拉苦精2 滴

做法

將所有材料加入古典杯中。加入冰塊，攪拌至冰鎮和稀釋。用噴灑精油的橙皮裝飾。

裝飾

橙皮，噴灑精油

材料

• 梅斯卡爾22 毫升
• 黃色夏翠絲22 毫升
• 阿佩羅22 毫升

做法

將所有材料與冰塊搖勻，然後濾入冰鎮的杯子中。

裝飾

萊姆角或皮（可選）

材料

• 龍舌蘭60 毫升
• 梅斯卡爾7 毫升
• 青檸汁15 毫升
• 葡萄柚蘇打水120 毫升
• 煙燻鹽0 適量

做法

用煙燻鹽裝飾杯緣，將配料加到裝有冰塊的杯子中，輕輕攪拌，然後裝飾。

裝飾

葡萄柚角

材料

• 梅斯卡爾60 毫升
• 安格斯特拉苦精2 滴
• 全蛋1 個
• 紅糖15 毫升

做法

將所有材料用力乾搖。 加入冰塊再次搖晃，直至完全冷卻。

裝飾

磨碎的肉豆蔻

材料

• 梅斯卡爾50 毫升
• 橙酒25 毫升
• 青檸汁25 毫升
• 龍舌蘭蜜1 吧匙

做法

將所有材料與冰塊一起搖晃，然後濾入裝滿冰塊的鹽口杯中。

裝飾

青檸角或片，鹽邊。

材料

• 梅斯卡爾30 毫升
• 金巴利30 毫升
• 甜苦艾酒30 毫升

做法

將所有材料與冰塊攪拌均勻，然後濾入裝有大冰塊的岩石杯中。

裝飾

橙皮