Old Fashioned

古典雞尾酒

裝飾

橙皮扭轉

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做法

將糖和苦精與少量水混合。 加入威士忌和冰塊。 攪拌。 用橙皮裝飾。

經典不朽之作

古典雞尾酒以其簡約和深層次的風味而聞名。 關鍵要素包括:

  • 威士忌:通常是波本威士忌,但黑麥也很常見。
  • 甜味劑:傳統上是用苦精搗碎的方糖。
  • 苦精:芳香苦精,如安哥斯圖拉,至關重要。
  • 裝飾:橙皮增添芳香油脂和視覺吸引力。