有波本威士忌的調酒

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Three Wise Men

三智者

材料

  • 蘇格蘭威士忌30 毫升
  • 田納西威士忌30 毫升
  • 波本威士忌30 毫升

做法

小心地將每種酒倒入烈酒杯中,如果需要可以分層。

裝飾

Lion's Tail

獅尾

材料

  • 波本威士忌60 毫升
  • 多香果利口酒15 毫升
  • 青檸汁22 毫升
  • 糖漿15 毫升
  • 安格斯特拉苦精2
  • 蛋白(可選)30 毫升

做法

將所有材料與冰塊搖勻,然後過濾到冰鎮的玻璃杯中。

裝飾

青檸角或青檸皮

Smoked Horsefeather

煙燻羽毛

材料

  • 波本威士忌60 毫升
  • 青檸汁15 毫升
  • 煙燻紅椒粉2

做法

在冰上調製,加入薑汁啤酒,輕輕攪拌,然後裝飾。

裝飾

萊姆角和煙燻紅椒粉。

Paper Plane

紙飛機

材料

  • 波本威士忌22 毫升
  • 阿佩羅22 毫升
  • 義大利諾尼諾苦味酒22 毫升
  • 檸檬汁22 毫升

做法

將所有材料與冰塊搖勻,然後濾入冰鎮的杯子。

裝飾

可選:火焰橙皮

Bourbon Lancer

波本槍騎兵

材料

  • 波本威士忌60 毫升
  • 甜苦艾酒30 毫升
  • 安格斯特拉苦精2

做法

將材料與冰塊攪拌均勻,然後濾入冰鎮的玻璃杯中。

裝飾

馬拉斯奇諾櫻桃或橙皮扭轉

Smoked Fig and Bourbon Sour

煙燻無花果波本酸酒

材料

  • 波本威士忌60 毫升
  • 煙燻無花果利口酒22 毫升
  • 檸檬汁30 毫升
  • 蛋白(可選)22 毫升

做法

將所有材料與冰塊搖勻,濾入杯中,裝飾。

裝飾

煙燻無花果片

Spiced Horsefeather

香料馬尾

材料

  • 波本威士忌60 毫升
  • 安格斯圖拉苦精3
  • 青檸汁15 毫升

做法

在高杯中調製。在裝滿冰塊的高杯中加入波本威士忌、苦精和萊姆汁。頂部加入薑汁啤酒,輕輕攪拌。用萊姆角裝飾。

裝飾

萊姆角

Egg Nog

蛋酒

材料

  • 波本威士忌60 毫升
  • 黑冧酒30 毫升
  • 大雞蛋2
  • 砂糖60 毫升
  • 全脂牛奶120 毫升
  • 鮮奶油60 毫升
  • 少許肉荳蔻1

做法

分離蛋黃和蛋白。將蛋黃和糖一起攪打至變淺和蓬鬆。逐漸加入牛奶、奶油、波本威士忌和蘭姆酒。在另一個碗中,將蛋白攪打至形成軟峰。輕輕地將蛋白混合物摺疊到蛋黃混合物中。食用前冷藏至少 2 小時。

裝飾

磨碎的肉荳蔻和肉桂棒

Spiced Pear Old Fashioned

香料梨子古典雞尾酒

材料

  • 波本威士忌60 毫升
  • 方糖1
  • 安格式巴拿馬苦精3
  • 梨子泥15 毫升

做法

將方糖與苦精和梨子泥混合均勻。加入波本威士忌和冰塊。攪拌至冰鎮和稀釋。用梨片和八角裝飾。

裝飾

梨片和八角

Gold Rush

淘金熱

材料

  • 波本威士忌60 毫升
  • 檸檬汁30 毫升

做法

將所有材料與冰塊搖勻,然後濾入杯中。

裝飾

檸檬角或檸檬皮