有新鮮覆盆子的調酒

材料

• 琴酒45 毫升
• 糖漿20 毫升
• 新鮮覆盆子15 毫升
• 檸檬汁22 毫升
• 蛋白20 毫升

做法

將覆盆子搗碎，然後將所有材料與冰塊放入搖酒器中。 劇烈搖晃直至完全冷卻。 用雙重濾網過濾到冰鎮的coupe杯中。 用新鮮覆盆子裝飾。

裝飾

3個新鮮覆盆子