有薄荷的調酒

資料有錯,揾到Bug或想俾意見?話我知!

Old Cuban

老古巴

材料

  • 陳年冧酒45 毫升
  • 香檳或氣泡酒60 毫升
  • 糖漿22 毫升
  • 青檸汁30 毫升
  • 薄荷6
  • 安格式苦精2

做法

將薄荷葉搗碎,加入其他材料(氣泡酒除外)。加冰搖勻。濾入冰鎮過的杯子,倒入氣泡酒,並用薄荷枝裝飾。

裝飾

薄荷枝

Mint Julep

薄荷茱莉普

材料

  • 波本威士忌60 毫升
  • 方糖1
  • 薄荷6

做法

將薄荷和糖混合搗碎,加入波本威士忌,加入碎冰,攪拌並裝飾。

裝飾

薄荷枝

Pimm's Cup

龐貝杯

材料

  • 龐貝一號50 毫升
  • 檸檬汽水150 毫升
  • 青瓜2
  • 1
  • 檸檬1
  • 草莓2
  • 薄荷4

做法

在玻璃杯中疊加所有材料和冰塊

裝飾

黃瓜絲帶、柳橙片、檸檬片、草莓、薄荷枝

Queen's Park Swizzle

女王公園斯威佐

材料

  • 陳年冧酒60 毫升
  • 青檸汁30 毫升
  • 糖漿22 毫升
  • 薄荷8
  • 苦精2

做法

搗碎薄荷。 加入其他成分並用碎冰填滿玻璃杯。 用攪拌棒或吧匙攪拌,產生霜狀效果。 加入更多碎冰,在邊緣上方形成一個錐體。 裝飾。

裝飾

薄荷枝,可選灑上磨碎的肉荳蔻

Whiskey Smash

威士忌重擊

材料

  • 波本威士忌60 毫升
  • 薄荷6
  • 檸檬角0 5角
  • 糖漿20 毫升

做法

搗碎材料,加入威士忌和冰塊,搖晃並過濾。

裝飾

薄荷枝和檸檬角

Pineapple Julep

鳳梨茱莉普

材料

  • 波本威士忌60 毫升
  • 薄荷8
  • 菠蘿汁60 毫升
  • 糖漿15 毫升

做法

在茱莉普杯或岩石杯中,將薄荷葉與簡糖漿輕輕混合。 加入鳳梨汁和波本威士忌。 裝滿碎冰。 攪拌直到杯子結霜。 裝飾。

裝飾

薄荷枝,鳳梨角(可選)

Strawberry Julep

草莓朱利酒

材料

  • 波本威士忌60 毫升
  • 新鮮草莓4
  • 薄荷8
  • 糖漿15 毫升

做法

搗碎草莓、薄荷和糖漿,加入波本威士忌,裝滿碎冰,攪拌,然後裝飾。

裝飾

薄荷枝和草莓片。

Rice Field Refresher

稻田清爽飲

材料

  • 接骨木花利口酒20 毫升
  • 清酒45 毫升
  • 黃瓜片3
  • 薄荷15

做法

將黃瓜和薄荷搗碎。 加入剩餘的成分,加入冰塊搖勻。 雙重過濾到裝滿冰塊的玻璃杯中。

裝飾

黃瓜絲和薄荷枝

Mojito

莫希托

材料

  • 白冧酒50 毫升
  • 檸檬角2
  • 薄荷12
  • 2 茶匙
  • 梳打水60 毫升

做法

搗碎檸檬、薄荷和糖。加入蘭姆酒和冰塊。倒入蘇打水。

裝飾

薄荷枝和檸檬角

Strawberry Mojito

草莓莫希托

材料

  • 白冧酒60 毫升
  • 新鮮草莓8
  • 薄荷10
  • 青檸汁30 毫升
  • 2 茶匙
  • 氣泡水60 毫升

做法

將草莓、薄荷和糖搗碎。 加入酸橙汁和蘭姆酒。 加入氣泡水並裝飾。

裝飾

草莓切片和薄荷枝

Virgin Mojito

處女莫吉托

材料

  • 薄荷8
  • 青檸汁15 毫升
  • 2 茶匙
  • 梳打水90 毫升

做法

在杯中搗碎薄荷、檸檬和糖。 加入冰塊,倒入蘇打水,然後輕輕攪拌。

裝飾

薄荷枝和檸檬角

Southside

南side

材料

  • 琴酒60 毫升
  • 薄荷8
  • 青檸汁30 毫升
  • 糖漿22 毫升

做法

將薄荷與糖漿混合搗碎,加入琴酒和萊姆汁。加入冰塊搖勻,然後雙重過濾到冰鎮的杯子中。

裝飾

薄荷枝

Hugo

雨果

材料

  • 接骨木花利口酒30 毫升
  • 普羅塞克50 毫升
  • 薄荷6
  • 氣泡水30 毫升

做法

在杯中將薄荷與檸檬搗碎,加入冰塊、利口酒、普羅賽克氣泡酒和氣泡水。輕輕攪拌。

裝飾

薄荷枝和檸檬角

Cojito

椰子莫希托

材料

  • 白蘭姆酒60 毫升
  • 椰奶30 毫升
  • 青檸汁10 毫升
  • 茶匙糖2 茶匙
  • 薄荷6
  • 梳打水30 毫升

做法

將薄荷葉、糖和檸檬汁搗碎。加入蘭姆酒和椰奶。加入冰塊,並倒入蘇打水。輕輕攪拌。裝飾。

裝飾

薄荷枝、檸檬角、椰子片。

Pineapple Mojito

鳳梨莫希托

材料

  • 白冧酒60 毫升
  • 薄荷8
  • 鳳梨塊60
  • 青檸汁30 毫升
  • 糖漿22 毫升
  • 梳打水60 毫升

做法

將薄荷和鳳梨與糖漿混合搗碎。 加入蘭姆酒和萊姆汁,加冰搖勻。 濾入裝滿冰塊的玻璃杯中。 加入蘇打水。 裝飾。

裝飾

薄荷枝和鳳梨角

Blackberry Julep

黑莓朱利普

材料

  • 波本威士忌60 毫升
  • 新鮮黑莓8
  • 薄荷8
  • 糖漿15 毫升

做法

將黑莓、薄荷和糖漿混合搗碎。加入波本威士忌和碎冰。攪拌至冰鎮。裝飾。

裝飾

黑莓和薄荷枝。

Derby

德比

材料

  • 波本威士忌60 毫升
  • 方糖1
  • 薄荷3

做法

將糖和薄荷搗碎,加入波本威士忌、冰塊,攪拌。

裝飾

薄荷枝

Coconut Mojito

椰子莫希托

材料

  • 白冧酒60 毫升
  • 椰奶30 毫升
  • 萊姆角2
  • 薄荷8
  • 茶匙的糖2 茶匙
  • 氣泡水60 毫升

做法

將萊姆角、薄荷和糖混合搗碎。 加入蘭姆酒和椰奶。 填滿冰塊,然後加入氣泡水。 裝飾。

裝飾

薄荷枝和檸檬角

Mojito Blanco

莫希托白蘭姆

材料

  • 白冧酒50 毫升
  • 薄荷6
  • 青檸汁25 毫升
  • 2 茶匙

做法

將薄荷與糖和檸檬汁混合搗碎,加入蘭姆酒,加滿冰塊,最後加入蘇打水。

裝飾

薄荷枝和檸檬角

Watermelon Refresher

西瓜清爽飲

材料

  • 伏特加45 毫升
  • 新鮮西瓜汁60 毫升
  • 青檸汁22 毫升
  • 薄荷6
  • 糖漿15 毫升

做法

輕輕地揉捏薄荷葉。 將所有材料與冰塊一起加入搖酒器中。 充分搖勻並濾入裝滿冰塊的玻璃杯中。

裝飾

西瓜角和薄荷枝