檸檬皮扭花（擠壓後丟棄）
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用苦艾酒潤洗冰鎮過的杯子，將剩餘的材料加入帶冰的攪拌杯中，攪拌至完全冰鎮，濾入準備好的杯子。 將檸檬皮擠在飲料上並丟棄。
經典薩澤拉克的一種變體，用蜂蜜代替糖，以增加獨特的甜味和深度。
蜂蜜薩澤拉克提供：