Cocktails with Nutty flavor

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Kahlúa and Cream

咖啡甘露奶油

材料

  • 咖啡酒2
  • 奶油1

做法

將咖啡甘露倒入玻璃杯中,然後輕輕地在上面分層倒入奶油。

裝飾

通常沒有,可選咖啡豆或可可粉

Mai Tai

美泰

材料

  • 陳年冧酒45 毫升
  • 農業蘭姆酒15 毫升
  • 皮耶費朗干邑橙酒15 毫升
  • 杏仁糖漿10 毫升
  • 青檸汁22 毫升

做法

將所有材料與冰塊搖勻。 濾入裝滿碎冰的杯子中。 裝飾。

裝飾

薄荷枝、檸檬角或檸檬殼,可選水果串。

Bumbo

邦布酒

材料

  • 黑冧酒60 毫升
  • 紅糖15 毫升
  • 60 毫升

做法

將所有材料放入玻璃杯中。攪拌以溶解糖。如果需要,加入冰塊。在上面磨碎肉荳蔻。

裝飾

磨碎的肉荳蔻

Zacapa Martini

薩卡帕馬丁尼

材料

  • 薩卡帕蘭姆酒60 毫升
  • 不甜苦艾酒10 毫升
  • 橙味苦精2

做法

與冰塊攪拌後倒入冰鎮的杯子。

裝飾

橙皮扭花

Mr. Bali Hai

峇里海先生

材料

  • 黑冧酒60 毫升
  • 白蘭姆酒30 毫升
  • 咖啡利口酒15 毫升
  • 杏仁糖漿15 毫升
  • 青檸汁30 毫升
  • 糖漿15 毫升

做法

將所有材料與冰塊一起搖勻,然後過濾到裝滿新鮮冰塊的馬克杯中。

裝飾

蘭花、鳳梨矛和/或紙傘

Smoked Maple Old Fashioned

煙燻楓糖古典雞尾酒

材料

  • 波本威士忌60 毫升
  • 楓糖漿1 茶匙
  • 安格斯特拉苦精2

做法

將所有原料與冰塊在攪拌杯中攪拌。濾入裝有大冰塊的古典杯中。用橙皮和白蘭地酒漬櫻桃裝飾。

裝飾

橙皮和白蘭地酒漬櫻桃

Death Flip

死亡翻轉

材料

  • 黑冧酒45 毫升
  • 綠色夏翠絲22 毫升
  • 全蛋1
  • 糖漿15 毫升

做法

將所有材料不加冰乾搖,然後加入冰塊用力搖晃。 雙重過濾到冰鎮的玻璃杯中。

裝飾

磨碎的肉荳蔻

Sherry Cobbler

雪莉柯布勒

材料

  • 菲諾雪莉酒90 毫升
  • 1 茶匙
  • 橘子片2

做法

將糖和柳橙搗碎,加入雪莉酒和冰塊,稍微搖晃,裝飾。

裝飾

柳橙片和時令莓果

Calvados Flip

卡爾瓦多斯菲力浦

材料

  • 蘋果白蘭地60 毫升
  • 20 毫升
  • 蛋黃1

做法

將所有材料乾搖,然後加冰搖晃。濾入冰鎮的杯子。

裝飾

磨碎的肉荳蔻

Baileys Hot Chocolate

百利甜酒熱朱古力

材料

  • 愛爾蘭奶油50 毫升
  • 牛奶150 毫升
  • 朱古力粉25

做法

加熱牛奶,拌入朱古力粉,加入通用愛爾蘭奶油,攪拌,裝飾。

裝飾

鮮奶油、朱古力碎、棉花糖(可選)

Fino Flip

菲諾菲力浦

材料

  • 菲諾雪莉酒60 毫升
  • 雞蛋1
  • 20 毫升

做法

先乾搖,然後加冰搖晃並過濾。

裝飾

磨碎的肉荳蔻

Godfather

教父

材料

  • 蘇格蘭威士忌35 毫升
  • 杏仁酒25 毫升

做法

兌和法:將原料倒入裝有冰塊的杯子中。輕輕攪拌。

裝飾

無 (可選:橙皮扭轉或馬拉斯奇諾櫻桃)

Kahlúa Sour

卡魯哇酸酒

材料

  • 咖啡酒60 毫升
  • 檸檬汁22 毫升
  • 蛋白1

做法

將所有材料乾搖,然後再次加冰搖晃。濾入杯中。

裝飾

咖啡豆(可選)

Maple Old Fashioned

楓糖老式

材料

  • 波本威士忌60 毫升
  • 楓糖漿1 茶匙
  • 安格斯特拉苦精2
  • 2

做法

將所有材料放入杯中,加入大冰塊,攪拌至冰鎮和略微稀釋,裝飾。

裝飾

橙皮,擠壓後放入杯中

Painkiller

止痛藥

材料

  • 黑冧酒60 毫升
  • 椰奶霜30 毫升
  • 菠蘿汁120 毫升

做法

將所有成分與冰塊混合在搖酒器中,輕輕搖晃,倒入裝有碎冰的玻璃杯中。裝飾。

裝飾

磨碎的肉荳蔻和鳳梨角

Calvados Port

蘋果白蘭地波特

材料

  • 蘋果白蘭地45 毫升
  • 波特酒(茶色)30 毫升
  • 苦精(安格式)2

做法

加冰攪拌後過濾

裝飾

蘋果片或櫻桃

Royal Mai Tai

皇家 Mai Tai

材料

  • 陳年冧酒30 毫升
  • 馬提尼克農業蘭姆酒15 毫升
  • 乾邑橙皮酒15 毫升
  • 青檸汁15 毫升
  • 杏仁糖漿7 毫升

做法

將所有材料與冰塊搖勻,然後濾入裝滿冰塊的雙層古典杯中。

裝飾

薄荷枝、酸橙角、蘭花(可選)

Atholl Brose Bobby Burns

阿索爾布羅斯博比·伯恩斯

材料

  • 蘇格蘭威士忌45 毫升
  • 杏仁利口酒15 毫升
  • 蜂蜜糖漿15 毫升

做法

將所有材料與冰塊搖勻,然後濾入冰鎮的玻璃杯中。

裝飾

傳統上沒有,但可以接受淋上蜂蜜或燕麥裝飾。

Boston Flip

波士頓菲力

材料

  • 白蘭地60 毫升
  • 蛋黃1
  • 15 毫升
  • 鮮奶油60 毫升

做法

將所有材料用力乾搖,然後再次加冰搖晃。 濾入玻璃杯中並裝飾。

裝飾

磨碎的肉荳蔻

Pineapple Mai Tai

鳳梨邁泰

材料

  • 陳年冧酒45 毫升
  • 橙味庫拉索15 毫升
  • 菠蘿汁30 毫升
  • 青檸汁15 毫升
  • 杏仁糖漿15 毫升

做法

將所有材料與冰塊搖勻,然後濾入裝滿冰塊的杯子中。 裝飾。

裝飾

鳳梨角、櫻桃、薄荷枝。

Orgasm

高潮

材料

  • 咖啡利口酒30 毫升
  • 愛爾蘭奶油利口酒30 毫升
  • 杏仁酒30 毫升

做法

與冰搖勻,然後濾入裝滿冰塊的杯子中。

裝飾

通常沒有,可選擇磨碎的肉荳蔻或巧克力屑

Queens

皇后

材料

  • 鳳梨蘭姆酒30 毫升
  • 菠蘿汁60 毫升
  • 青檸汁15 毫升
  • 杏仁糖漿22 毫升
  • 香草精2

做法

將所有材料與冰塊搖勻,然後濾入裝滿冰塊的杯子中。

裝飾

鳳梨角和/或馬拉斯奇諾櫻桃

Bamboo

竹子

材料

  • 不甜雪莉酒45 毫升
  • 不甜苦艾酒45 毫升
  • 橙味苦精2

做法

將所有材料與冰塊攪拌,然後濾入冰鎮的玻璃杯中。

裝飾

橙皮扭轉

French Connection

法國情緣

材料

  • 干邑30 毫升
  • 杏仁酒30 毫升

做法

將兩種成分倒入裝滿冰塊的古典杯中。輕輕攪拌。

裝飾

Kahlúa Fizz

卡魯哇氣泡飲

材料

  • 通用烈酒45 毫升
  • 咖啡利口酒45 毫升
  • 梳打水60 毫升
  • 鮮奶油30 毫升

做法

將通用烈酒和咖啡利口酒與冰塊在高杯玻璃杯中混合。加入蘇打水和鮮奶油。輕輕攪拌。

裝飾

咖啡豆(可選)

New York Flip

紐約菲力浦

材料

  • 波本威士忌60 毫升
  • 紅寶石波特酒15 毫升
  • 糖漿20 毫升
  • 全蛋1

做法

先乾搖,然後加冰搖勻。濾入冰鎮過的玻璃杯中。

裝飾

磨碎的肉荳蔻

Amaretto Sour

杏仁酸酒

材料

  • 杏仁酒50 毫升
  • 檸檬汁30 毫升
  • 糖漿15 毫升
  • 蛋白 (可選)0 少許

做法

將所有成分與冰塊搖勻。濾入裝滿冰塊的玻璃杯中(如果使用 Coupe 杯則不加冰)。

裝飾

檸檬角或櫻桃

Trinidad Sour

千里達酸酒

材料

  • 黑麥威士忌15 毫升
  • 安格斯特拉苦精30 毫升
  • 杏仁糖漿22 毫升
  • 果汁22 毫升

做法

將所有材料與冰塊搖勻後,濾入杯中。加入冰塊和裝飾。

裝飾

橙皮

Revolutionary Flip

革命翻轉

材料

  • 黑冧酒45 毫升
  • 全蛋1
  • 紅糖15 毫升
  • 鮮奶油30 毫升

做法

將所有材料乾搖,然後加入冰塊再次搖勻。 濾入玻璃杯中。 撒上磨碎的肉荳蔻裝飾。

裝飾

磨碎的肉荳蔻

Flipping Good

非常棒的翻轉

材料

  • 白蘭地45 毫升
  • 奶油雪利酒15 毫升
  • 蛋黃1
  • 20 毫升

做法

與冰塊充分搖晃,然後濾入杯中。 用磨碎的肉豆蔻裝飾。

裝飾

磨碎的肉豆蔻

Sherry Cobbler Style Bamboo

竹子(雪莉酒調酒風格)

材料

  • 不甜雪莉酒45 毫升
  • 不甜苦艾酒45 毫升
  • 橙味苦精1
  • 安格斯特拉苦精1

做法

將所有材料與冰塊攪拌均勻,然後濾入冰鎮的玻璃杯中。

裝飾

檸檬皮或橄欖

Flaming Volcano

火焰火山

材料

  • 白蘭姆酒30 毫升
  • 黑冧酒30 毫升
  • 高濃度冧酒15 毫升
  • 杏桃白蘭地15 毫升
  • 菠蘿汁60 毫升
  • 橙汁60 毫升
  • 杏仁糖漿15 毫升

做法

將除高濃度蘭姆酒外的所有材料與冰塊放入搖酒器中。充分搖晃後倒入碗中。將高濃度蘭姆酒倒在頂部,小心點燃。

裝飾

鳳梨角、醃漬櫻桃、蘭花

Kahlúa Hot Chocolate

Kahlúa 熱巧克力

材料

  • 咖啡利口酒1 盎司
  • 熱巧克力粉1
  • 牛奶8 盎司

做法

將所有成分混合在馬克杯中,加熱至溫熱。 攪拌均勻。

裝飾

鮮奶油,巧克力碎片,棉花糖

U-boot

U型潛艇

材料

  • 黑冧酒30 毫升
  • 咖啡利口酒30 毫升

做法

將咖啡利口酒疊在深色蘭姆酒之上於烈酒杯中。

裝飾

咖啡豆

Toasted Almond

烤杏仁

材料

  • 杏仁酒30 毫升
  • 咖啡利口酒30 毫升
  • 鮮奶油30 毫升

做法

將所有材料與冰塊搖勻,然後濾入杯中。用磨碎的肉荳蔻裝飾。

裝飾

磨碎的肉荳蔻

Hennchata

干邑歐洽塔

材料

  • 干邑45 毫升
  • 西班牙米漿90 毫升
  • 糖漿15 毫升
  • 2 安格仕苦精

做法

將所有材料和冰塊放入搖酒器中。充分搖晃至冰鎮,然後倒入裝滿冰塊的玻璃杯中。

裝飾

肉桂棒或撒上肉桂粉。

Hot Buttered Rum

熱奶油蘭姆酒

材料

  • 黑冧酒60 毫升
  • 紅糖2 茶匙
  • 無鹽奶油1 湯匙
  • 熱水120 毫升
  • 肉桂0 少許
  • 肉豆蔻0 少許

做法

將紅糖、奶油、肉桂和肉荳蔻放入馬克杯中。加入蘭姆酒和熱水。攪拌至奶油融化。裝飾。

裝飾

肉桂棒或磨碎的肉荳蔻

Sunday Flip

星期天翻轉

材料

  • 黑冧酒45 毫升
  • 全蛋1
  • 糖漿15 毫升
  • 鮮奶油60 毫升

做法

將所有材料乾搖以乳化,然後加入冰塊再次搖勻至完全冷卻。 濾入冰鎮的玻璃杯中,並用磨碎的肉荳蔻裝飾。

裝飾

磨碎的肉荳蔻

B-52

B-52轟炸機

材料

  • 咖啡利口酒20 毫升
  • 愛爾蘭奶油利口酒20 毫升
  • 橙酒20 毫升

做法

使用湯匙背面,按照密度順序仔細分層利口酒

裝飾

通常沒有裝飾,但可以點燃火焰或用咖啡豆裝飾

Trader Vic's Mai Tai

Trader Vic's 邁泰

材料

  • 陳年冧酒45 毫升
  • 馬丁尼克農業蘭姆酒15 毫升
  • 橙味庫拉索7 毫升
  • 青檸汁22 毫升
  • 杏仁糖漿12 毫升

做法

將所有材料與碎冰搖勻。 不過濾直接倒入杯中。 盡情裝飾。

裝飾

薄荷枝,青檸輪,可選:蘭花或其他熱帶水果

Oatmeal Cookie

燕麥餅乾

材料

  • 愛爾蘭威士忌30 毫升
  • 愛爾蘭奶油利口酒45 毫升
  • 紅糖糖漿15 毫升
  • 肉桂1 一短劃

做法

將所有材料與冰塊搖勻,然後濾入冰鎮的玻璃杯中。

裝飾

撒上肉桂粉或磨碎的肉荳蔻

Alexander

亞歷山大

材料

  • 琴酒30 毫升
  • 可可酒30 毫升
  • 鮮奶油30 毫升

做法

將所有材料與冰塊搖勻,然後濾入冰鎮的玻璃杯中。

裝飾

磨碎的肉荳蔻

Baileys and Cream Soda

百利甜酒與奶油蘇打

材料

  • 愛爾蘭奶油利口酒60 毫升
  • 奶油蘇打120 毫升

做法

將愛爾蘭奶油利口酒倒入裝滿冰塊的高球杯中。 加入奶油蘇打並輕輕攪拌。

裝飾

可選:鮮奶油、巧克力碎或櫻桃。

Great Pumpkin

大南瓜

材料

  • 波本威士忌45 毫升
  • 榛果利口酒15 毫升
  • 南瓜泥60 毫升
  • 楓糖漿15 毫升
  • 安格斯圖拉苦精2

做法

將所有材料與冰塊搖勻。濾入裝滿冰塊的岩石杯中。用肉桂棒裝飾。

裝飾

肉桂棒

Bamboo Breeze

竹風

材料

  • 不甜雪莉酒45 毫升
  • 不甜苦艾酒45 毫升
  • 橙味苦精2

做法

將所有材料與冰塊攪拌,然後濾入冰鎮的杯子。

裝飾

檸檬皮扭轉

Lazy Man Flip

懶人菲力浦

材料

  • 黑冧酒60 毫升
  • 蛋黃1
  • 20 毫升
  • 鮮奶油30 毫升

做法

將所有材料與冰塊一起搖勻。倒入玻璃杯中。用磨碎的肉荳蔻裝飾。

裝飾

磨碎的肉荳蔻

Baileys Alexander

百利甜亞歷山大

材料

  • 琴酒30 毫升
  • 愛爾蘭奶油利口酒30 毫升
  • 巧克力利口酒30 毫升

做法

將所有材料與冰塊搖勻,然後濾入冰鎮的杯子中。

裝飾

磨碎的肉荳蔻

Lucuma Pisco Sour

盧庫瑪皮斯科酸酒

材料

  • 皮斯可60 毫升
  • 盧庫瑪果泥30 毫升
  • 青檸汁22 毫升
  • 糖漿22 毫升
  • 蛋白1

做法

將所有成分乾搖,然後再次加冰搖晃。 濾入冰鎮的杯子。

裝飾

3滴安格斯圖娜苦精,可選撒上盧庫馬粉

Baileys White Russian

百利甜酒白色俄羅斯

材料

  • 伏特加60 毫升
  • 愛爾蘭奶油利口酒90 毫升
  • 鮮奶油30 毫升

做法

在裝有冰塊的杯子中調製。 輕輕地將奶油分層放在頂部。

裝飾

可選:磨碎的肉荳蔻或巧克力刨花

Bushwacker

叢林行者

材料

  • 黑冧酒30 毫升
  • 咖啡利口酒30 毫升
  • 可可酒15 毫升
  • 椰奶霜30 毫升
  • 冰塊60

做法

將所有材料與冰塊混合至均勻。

裝飾

巧克力碎屑或糖漿淋面

Hoppel Poppel

霍佩爾·波佩爾

材料

  • 冧酒45 毫升
  • 香草精15 毫升
  • 蛋黃2
  • 15
  • 牛奶60 毫升
  • 鮮奶油30 毫升
  • 杏仁2

做法

將蛋黃和糖攪拌均勻,然後逐漸加入牛奶、鮮奶油、蘭姆酒和香草精。輕輕加熱,不要煮沸。裝飾。

裝飾

磨碎的肉荳蔻或肉桂棒

Moose Milk

麋鹿奶

材料

  • 黑冧酒60 毫升
  • 咖啡利口酒30 毫升
  • 全脂牛奶90 毫升
  • 煉乳30 毫升
  • 香草精15 毫升

做法

將所有成分放入平底鍋中,輕輕加熱,攪拌至溫熱。 不要煮沸。 或者,將所有成分與冰塊混合在搖酒器中,搖晃,然後過濾到玻璃杯中。 依喜好選擇溫熱或冰鎮。

裝飾

磨碎的肉荳蔻或巧克力屑

Baileys Mudslide

百利冰鎮泥石流

材料

  • 愛爾蘭奶油利口酒60 毫升
  • 咖啡利口酒(例如:卡魯哇)30 毫升
  • 冰淇淋1

做法

將所有材料與冰塊混合均勻。 倒入杯中並裝飾。

裝飾

巧克力屑、鮮奶油或巧克力糖漿

Adonis

阿多尼斯

材料

  • 不甜雪莉酒45 毫升
  • 甜苦艾酒45 毫升
  • 橙味苦精2

做法

將所有材料與冰塊攪拌均勻,然後濾入冰鎮的杯子中。

裝飾

橙皮扭轉

Baileys and Milk

百利甜酒加牛奶

材料

  • 愛爾蘭奶油利口酒90 毫升
  • 牛奶60 毫升

做法

將百利甜酒倒入杯中,加入冰塊,倒入牛奶,輕輕攪拌。

裝飾

通常沒有,可選巧克力刨花

Baileys and Vodka Shot

百利甜酒伏特加Shot

材料

  • 伏特加25 毫升
  • 愛爾蘭奶油利口酒25 毫升

做法

將兩種成分倒入烈酒杯中。

裝飾

Four Score

四分

材料

  • 波本威士忌60 毫升
  • 核桃利口酒7 毫升
  • 楓糖漿15 毫升
  • 安格斯特拉苦精2

做法

將所有材料與冰塊攪拌,然後濾入杯中。用橙皮裝飾。

裝飾

橙皮

Irish Coffee

愛爾蘭咖啡

材料

  • 愛爾蘭威士忌50 毫升
  • 紅糖2 茶匙
  • 熱咖啡120 毫升
  • 鮮奶油30 毫升

做法

溫熱杯子,加入糖和威士忌,倒入咖啡,在頂部漂浮鮮奶油

裝飾

磨碎的肉荳蔻或巧克力屑(可選)

Godmother

教母

材料

  • 伏特加50 毫升
  • 杏仁酒30 毫升

做法

兌和法:將原料倒入裝滿冰塊的杯子中,輕輕攪拌。

裝飾

無,或一顆櫻桃

Baileys and Ice Cream

百利甜酒冰淇淋

材料

  • 0 毫升
  • 愛爾蘭奶油利口酒60 毫升
  • 冰淇淋2

做法

將百利甜酒和冰淇淋放入攪拌機中混合均勻。倒入酒杯中。

裝飾

巧克力碎屑或可可粉(可選)。

Cynar Flip

金巴利翻轉

材料

  • 阿瑪aro酒60 毫升
  • 糖漿20 毫升
  • 全蛋1

做法

將所有材料乾搖,然後加冰搖晃。濾入冰鎮的玻璃杯中。

裝飾

磨碎的肉荳蔻

Egg Nog

蛋酒

材料

  • 波本威士忌60 毫升
  • 黑冧酒30 毫升
  • 大雞蛋2
  • 砂糖60 毫升
  • 全脂牛奶120 毫升
  • 鮮奶油60 毫升
  • 少許肉荳蔻1

做法

分離蛋黃和蛋白。將蛋黃和糖一起攪打至變淺和蓬鬆。逐漸加入牛奶、奶油、波本威士忌和蘭姆酒。在另一個碗中,將蛋白攪打至形成軟峰。輕輕地將蛋白混合物摺疊到蛋黃混合物中。食用前冷藏至少 2 小時。

裝飾

磨碎的肉荳蔻和肉桂棒

Gaelic Flip

蘇格蘭翻轉

材料

  • 蘇格蘭威士忌45 毫升
  • 奶油雪利酒15 毫升
  • 蛋黃1
  • 糖漿15 毫升

做法

先乾搖,然後加入冰塊搖勻並過濾

裝飾

磨碎的肉荳蔻

Dirty Mother

黯淡的母親

材料

  • 白蘭地60 毫升
  • 咖啡利口酒30 毫升

做法

在冰上調製

裝飾

磨碎的肉荳蔻或巧克力屑(可選)

Flip

菲力浦

材料

  • 白蘭地60 毫升
  • 鮮奶油30 毫升
  • 蛋黃1
  • 20 毫升

做法

將所有材料與冰塊搖勻,然後過濾到玻璃杯中。 或者,可以加熱飲用。

裝飾

磨碎的肉荳蔻或肉桂

Dry Bamboo

竹子(不甜)

材料

  • 琴酒45 毫升
  • 不甜雪莉酒45 毫升
  • 橙味苦精2

做法

將所有材料與冰塊攪拌,然後濾入冰鎮的杯子。

裝飾

檸檬皮扭轉

Alabama Slammer

阿拉巴馬大滿貫

材料

  • 南方安逸30 毫升
  • 杏仁酒30 毫升
  • 黑刺李琴酒15 毫升
  • 橙汁30 毫升

做法

將所有材料與冰塊一起搖勻,然後過濾到裝滿冰塊的玻璃杯中。

裝飾

橙片或櫻桃

Brandy Flip

白蘭地菲力

材料

  • 白蘭地60 毫升
  • 奶油雪莉酒15 毫升
  • 糖漿20 毫升
  • 蛋黃1

做法

將所有材料乾搖,然後加冰搖晃。 濾入玻璃杯。 用磨碎的肉荳蔻裝飾。

裝飾

磨碎的肉荳蔻

Porto Flip

波特菲力

材料

  • 茶色波特酒60 毫升
  • 蛋黃1
  • 糖漿10 毫升

做法

將所有材料與冰塊一起搖晃,然後濾入玻璃杯中。在頂部磨碎肉荳蔻。

裝飾

磨碎的肉荳蔻

Perfect Bamboo

完美竹子

材料

  • 不甜苦艾酒45 毫升
  • 菲諾雪莉酒45 毫升
  • 橙味苦精2

做法

與冰塊攪拌後倒入冰鎮的杯子。

裝飾

檸檬皮

Canary Flip

金絲雀翻轉

材料

  • 黑冧酒45 毫升
  • 蛋黃1
  • 20 毫升
  • 鮮奶油60 毫升

做法

將所有材料不加冰乾搖,使蛋黃乳化,然後再加冰搖晃。 濾入冰鎮的杯子中。

裝飾

磨碎的肉荳蔻

Baileys Frappé

百利冰沙

材料

  • 愛爾蘭奶油利口酒60 毫升
  • 愛爾蘭奶油利口酒60 毫升
  • 冷萃咖啡60 毫升
  • 冰塊120

做法

將所有成分混合攪拌至光滑。

裝飾

巧克力碎或鮮奶油(可選)

Kahlúa Mudslide

卡魯哇泥石流

材料

  • 咖啡利口酒30 毫升
  • 愛爾蘭奶油利口酒30 毫升
  • 冰塊0

做法

將所有材料與冰塊混合至光滑。倒入玻璃杯中並裝飾。

裝飾

巧克力糖漿淋醬、鮮奶油、巧克力碎屑

Sesame Seed Swirl

芝麻漩渦

材料

  • 伏特加45 毫升
  • 芝麻利口酒15 毫升
  • 芝麻醬20 毫升
  • 糖漿15 毫升
  • 2

做法

將所有材料與冰塊搖勻,倒入裝有大冰塊的岩石杯中。 倒入前,在杯底旋入少量黑芝麻醬。

裝飾

杯口一圈芝麻粒,旁邊佐以芝麻薄餅。

Flaming Doctor Pepper

火焰 Doctor Pepper

材料

  • 高濃度冧酒20 毫升
  • 杏仁酒20 毫升
  • 淡啤酒120 毫升

做法

將阿馬雷托酒分層倒入shot杯底部,頂部放啤酒。 小心將151 蘭姆酒浮在頂部並點燃。

裝飾

Rum Flip

蘭姆翻轉

材料

  • 黑冧酒60 毫升
  • 奶油雪莉酒15 毫升
  • 蛋黃20 毫升
  • 糖漿15 毫升

做法

先乾搖,然後加冰搖晃,倒入杯中。 可選地,在飲用前輕輕加熱。

裝飾

磨碎的肉豆蔻

Tia Mia

蒂雅米亞

材料

  • 陳年冧酒45 毫升
  • 黑冧酒7 毫升
  • 皮耶費朗干邑橙酒15 毫升
  • 杏仁糖漿10 毫升
  • 青檸汁22 毫升

做法

將所有成分(除了深色蘭姆酒)與冰塊一起搖晃。濾入裝滿冰塊的雙份古典杯中。在頂部漂浮深色蘭姆酒。裝飾。

裝飾

薄荷枝,檸檬片

Tom and Jerry

湯姆與傑利

材料

  • 黑冧酒30 毫升
  • 干邑15 毫升
  • 雞蛋1
  • 15
  • 肉桂1
  • 丁香粉1
  • 熱牛奶120 毫升

做法

混合所有材料,充分攪拌,倒入熱牛奶並裝飾。

裝飾

磨碎的肉荳蔻